- You are here:
- Home »
- Blog »
- Resepte (Afrikaans) »
- Eat Sum more shortbread resep
Eat Sum more shortbread resep
Hierdie is ‘n fantastiese resep en ‘n spesialiteit van die Skotte. Dit is een van Suid-Afrika se gunstelinge en die tuisgebakte weergawe volg hieronder. Maklik genoeg om te bak maar maak seker die shortbread brand nie. Dit is veronderstel om lekker bros te wees maar nie donker nie.
Bestandele:
4 koppies meel
1 koppie strooisuiker
2 koppies botter (margarine werk nie lekker nie)
1/4 teelepel sout
Metode:
1. Botter die meel en suiker saam.
2. Voeg die suiker en sout by en meng.
3. Rol die deeg sodat dit soos ‘n lang wors lyk.
4. Sny dit in sirkels en sit op ‘n bakplaat.
5. Sprinkel suiker bo-op en bak in ‘n voorverhitte oond van 350 grade Fahrenheit.
6. Bak vir 10 minute. As dit nie gaar is nie, bak ‘n verdere 10 minute.
Hierdie is heerlike koekies en ons het dit altyd gebak toe ons nog klein was. Ek het gehou van die rol van die koekies, het gedink dit is so lekker!!! Laat ons weet hoe jou koekies smaak. Email vir ons fotos van die koekies!!!
About the Author Lizel Salter
I was born in Vanderbijlpark, South Africa and grew up in Vereeniging. The first time I left home was in 2002 to go to England on a working holiday. Met my husband halfway around the world, got married in South Africa and now have 2 beautiful children. One boy and one girl... Started writing down recipes I grew up with when I was living in England and love sharing them with others. Buy my downloadable book and keep all the recipes together! https://recipesfromsouthafrica.com/download-book-in-english/
