Recipes From South Africa

Springbokke

Die Springbokke speel moremiddag teen Wallis en ek HOOP hulle wen. Kan nie meer wag nie. Die wedstryd gaan regstreeks uitgesaai word op BBC1. Gewoonlik is alle sport slegs op Sky, en ons het ongelukkig nie Sky Sport nie, so ons sien nooit enige sport nie. Maar gelukkig is dit op [...]

Continue reading...

Ons is terug

Julle wonder seker al wat van my geword het, maar ek wil julle net almal laat weet dat ek is terug!!! Ons wat drie maande in Suid-Afrika en ongelukkig was dit baie moeilik vir my om toegang tot die internet te verkry.  My liefste man het hard gewerk en ek het by my vriendin gewerk, so [...]

Continue reading...

Wonderlike kos

Vandag is Saterdag, nog ‘n naweek is op ons.  Dit is effens koel vandag.  Ons het die afgelope week nogal lekker weer hier in UK ervaar, so tussen 14 en 18 grade celcius.  Vandag is weer koud en nou sit ons weer met ons truie aan.  Maar gelukkig is goeie weer voorspel vir volgende week, [...]

Continue reading...

Recipe for June – Yogurt Tart

Our South Africans love our tarts.  No birthday will go past without us making at least one!  My Aunt is the best bakester of this tart that I know of! Ingredients: 1 pack of tennis biscuits (coconut) 4 cups of plain yogurt (1 litre) 1 pack of vanilla instant pudding 1 cup of cream 1 tin of condensed milk (357gr)  Method: 1.  Break [...]

Continue reading...

Wat is nuus?

Aprilmaand staan nou einde se kant toe en nogsteeds is dit winter hier in die verre UK.  Dit was veronderstel om al in Maartmaand lente te wees, maar nogsteeds het ons sneeu op plekke en die temperature is maar nogsteeds laag.  Dit is nou al koud sedert laas jaar Oktober (7 maande en nogsteeds sien [...]

Continue reading...

Onderwys

Ek lees nou al so lank van al die probleme met onderwys in Suid-Afrika en ek dink, o aarde, wat gaan tog gebeur.  En nou het hulle die nuwe kirrikulum ook vrygestel waar wiskunde (of wiskunde geletterdheid) saam met twee tale en lewensorientering verpligtende vakke is.  Ek het die afgelope twee dae gebruik om hieroor na [...]

Continue reading...